2011年10月08日
天寶一 純米 秋上がり
天寶一 純米 秋上がり 広島県 天寶一
ひと夏を越え、まろやかに熟成・・・程よい甘味、しっかりとした酸味があり奥深く厚みのある柔らかな旨味が口中に広がります。
※温度帯は少し冷たい位～ぬる燗位がいいです。
原料米・・・福井県産五百万石
精米歩合・・・６０％
日本酒度・・・＋１１
酸度・・・１，８
酵母・・・協会９号
アルコール度数・・・１５,８度
１８００ｍｌ ￥２６２５
ひと夏を越え、まろやかに熟成・・・程よい甘味、しっかりとした酸味があり奥深く厚みのある柔らかな旨味が口中に広がります。
※温度帯は少し冷たい位～ぬる燗位がいいです。
原料米・・・福井県産五百万石
精米歩合・・・６０％
日本酒度・・・＋１１
酸度・・・１，８
酵母・・・協会９号
アルコール度数・・・１５,８度
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