2011年09月25日
福寿 純米ひやおろし
福寿 純米ひやおろし 兵庫県 神戸酒心館
宝暦元年（1751年）に現在の地、灘・御影郷（みかげごう）において清酒の醸造を始めました。
■福寿の由来
「福寿」は、七福神の一柱「福禄寿」に由来し、福寿を飲んでいただく方々に、財運がもたらされますようにとの願いを込めて商標にいたしました。
純米ひやおろしほどよく熟成した香りと、キレもよく味幅とふくらみと絶妙な酸味がある味わいです。
原料米・・・兵庫北錦
精米歩合・・・７０％
日本酒度・・・＋３、５
酸度・・・１，８
アミノ酸・・・１，５
アルコール度数・・・１７，５度
７２０ｍｌ のみ ￥１２６０
宝暦元年（1751年）に現在の地、灘・御影郷（みかげごう）において清酒の醸造を始めました。
■福寿の由来
「福寿」は、七福神の一柱「福禄寿」に由来し、福寿を飲んでいただく方々に、財運がもたらされますようにとの願いを込めて商標にいたしました。
純米ひやおろしほどよく熟成した香りと、キレもよく味幅とふくらみと絶妙な酸味がある味わいです。
原料米・・・兵庫北錦
精米歩合・・・７０％
日本酒度・・・＋３、５
酸度・・・１，８
アミノ酸・・・１，５
アルコール度数・・・１７，５度
７２０ｍｌ のみ ￥１２６０
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